豆腐干生产线厂家电话-新安豆腐干生产线-彭大顺

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展，所以在农贸市场、家庭作坊、食堂、超市、乡镇店面等均是豆腐作坊的身影。下面就让小编来为您介绍一下关于豆腐干生产线的的小知识点吧。

我们先来了解一下豆腐的制作过程：

选料时候，大豆的水量：浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍，浸泡水不要一次加足。次加水以浸过料面 15cm 左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7cm 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120% ，大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。

彭大顺豆腐坊使用的产品配件和配置均使用符合标准的材质和配件。豆腐干生产线的机器采用全自动控制系统,加工过程自动化。如果您也想体验豆腐干生产线的话，欢迎咨询我们。

随着食品安全意识的增加，豆腐生产厂家愈加注重在豆腐生产中的过程，对豆腐干生产线的操作要求更高，大家跟随河南省彭大顺实业集团有限公司的脚步来看看都有哪些要求。

豆腐干生产线的相关操作人员上岗前要进行健康检查，办理相关证明，还有进行食品卫生等方面的培训。工厂周围保障无扩散性污染源，水质要达标，地势高而干燥，有好的污水处理设备与方案，对于废弃物要妥善处理，房顶墙壁方面须无脱落有、发霉情况出现，且材料---为浅色系。加工前对原料进行检查，保障原料新鲜无腐坏情况出现，加工的成品与半成品，原料须按要求分开存放，不过量添加食品添加剂，对多功能自动豆腐机加工用具进行清洗消毒处理。

彭大顺豆腐坊服务宗旨:“顾客，诚信为本。全天候、全心全意为客户服务。” 彭大顺豆腐坊经过高新的技术打造，至今在市面上具有很大的发展前景。