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豆腐皮机优势
简易,实用。素鸡生产线,压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,---的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。关键部件使用不锈钢制造,完全符合卫生标准。素鸡生产线所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3 毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统豆腐皮的口感和风味。
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操作工艺
工艺操作流程要规范,并且要提升操作人员的操作技术,让工艺的流程能够得到正确的进行,在素鸡生产线生产产品的同时,还需要对素鸡生产线的检查,对制作工序的每一个环节都要遵守工艺的守则,对配件也要逐一进行的检查,还要有合理的检查标准并且配备专门的检测人员。
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