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豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展,所以在农贸市场、家庭作坊、食堂、超市、乡镇店面等均是豆腐作坊的身影。下面就让小编来为您介绍一下关于全自动干豆腐生产线的的小知识点吧。
我们先来了解一下豆腐的制作过程:
选料时候,大豆的水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水不要一次加足。次加水以浸过料面 15cm 左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7cm 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
彭大顺豆腐坊使用的产品配件和配置均使用符合标准的材质和配件。全自动干豆腐生产线的机器采用全自动控制系统,加工过程自动化。如果您也想体验全自动干豆腐生产线的话,欢迎咨询我们。
自古以来,豆腐就是的传统美食之一,营养丰富又健康,很受人们的喜爱。那么一个合格的全自动干豆腐生产线需要具备哪些条件呢?
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如果在做着豆腐,想买一台机器来提高产量,那你可以根据自己的产量来选择豆腐机器,这样可以减少劳动力,节省时间和成本。下面就让小编来为您介绍一下关于全自动干豆腐生产线的的小知识点吧。
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